愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンの炒めなます

材料  ( 1 人分

<調味料>

  

赤唐辛子

(刻み)少々

枝豆

(塩ゆで)2~3サヤ分

ジャンル:
飲み物、他 / お弁当
種別:
副菜
公開日:
2009/06/18
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき、縦2~3等分に切り、薄い短冊切りにする。ゆで枝豆はサヤから豆を取り出す。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れニンジンを炒め、<調味料>を加え全体にからまれば火を止め冷ます。

  3. 3

    器に詰め合わせ、ゆで枝豆を散らす。

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