もち米を入れることでモチモチとしたご飯になり、栗もホクホクに仕上がりました。
食べず嫌いで栗が苦手でしたが、栗をいただいたので作ってみたら、美味しくいただけました。
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秋の味覚を味わう!もち米入り栗ご飯
栗の香りとホクホク食感をシンプルに味わう栗ご飯です。もち米を入れることでモチモチに!
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- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2013/10/28
- 更新日:
- 2022/04/12
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/yumi yamamura
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