ブルーベリーマフィン

作り方

1. 
   1

   バターを十分に柔らかくして上白糖を加える。

2. 
   2

   卵を加える。

3. 
   
   
   3

   牛乳を半量加え、良く混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、切り混ぜる。残りの牛乳を入れ、切り混ぜる。

4. 
   
   4

   型の6分目まで入れ、ブルーベリーを散らす。

5. 5

   170℃で約25分焼く。※ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。