作っている時はどんな味になるのか想像がつかなかったのですが、食べてみるとすごく美味しかった!梅干しと大葉のソースがクセになりますね。エリンギがなかったのでえのきで代用しました♪
人気 30+ おいしい!
しっかり味なのにさっぱり!豚肉の梅しそソース和え
豚肉を野菜と共に炒め、さわやかな梅しそソースで和えます。しっかり味付けしているのでお弁当にもおすすめ!
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recipes/睦美|cooking/ai kaya|photographs/sayuri iwakawa
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!1
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梅雨時に、さっぱりしたものが食べたいと思い作りました。大葉と梅が豚肉の旨味を感じさせながらも酸味と香りも楽しめるし、エリンギは少しコクがあり、食べ応えのあるもので違う美味しさが味わえました。
イイネ!0
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