愛あるセレクトをしたいママのみかた

射込みちくわ

アッサリ箸休めに。お酒のお供にも。ピリッとワサビがよく合います。

材料  ( 2 人分

ちくわ

(太)1~2本

キュウリ

1/2~1本

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2013/01/14
更新日:
2013/01/09

下準備

  • キュウリが細く、そのままちくわに入りそうな場合は縦じまに皮をむく。太い場合は、縦4~6等分に切る。

作り方

  1. 1

    ちくわの穴にキュウリを差し込み、幅1cmに切る。器に盛り、練りワサビとしょうゆを添える。

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