愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ブドウ白玉

ブドウと白玉団子の組み合わせ。サッパリとしていて食後に最適です。

材料  ( 2 人分

  

適量

ブドウ

6~10粒

ブドウジュース

(果汁100%)200~300ml

ジャンル:
和菓子 / だんご
種別:
デザート
公開日:
2010/07/12
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ブドウの皮をむく。(ヒント)ブドウはお好みのものを使って下さい。

  • ブドウジュースはよく冷やしておく。

作り方

  1. 1

    白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練り合わせる。小さめのひとくち大に丸め、たっぷりの熱湯に入れ、浮いてきたら水に取る。

  2. 2

    器に(1)とブドウを盛り合わせ、ブドウジュースを注いでミントの葉を飾る。

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