太鼓判 10+ おいしい!
春巻きリゾット
リゾットも春巻きの皮で巻くと、とっても食べやすい!
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材料
(
4
人分
)
<リゾット>
ご飯
(炊きたて)茶碗1杯分エビ
6尾玉ネギ
1/4個シメジ
1/2パック白ワイン
大さじ1バター
10g牛乳
100ml水
100ml顆粒スープの素
小さじ1塩コショウ
少々粉チーズ
大さじ1~1.5春巻きの皮
8枚<小麦粉のり>
小麦粉
大さじ3~4水
適量揚げ油
適量- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2010/11/22
- 更新日:
- 2014/10/15
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
レシピ+調理+スタイリング:杉本亜希子|写真:大黒真未
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