愛あるセレクトをしたいママのみかた

スティック春巻き

材料  ( 1 人分

ハム

4枚

揚げ油

適量

<のり>

  

小麦粉

適量
  

適量

ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
主菜
公開日:
2013/08/18
更新日:
2013/07/15

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等でかたい皮とハカマを取り除く。耐熱容器に入れて分量外の水少々を加えてラップをし、電子レンジで1分加熱し、冷水に取って冷ます。スライスチーズ、春巻きの皮は2等分しておく。<のり>の材料を混ぜ合わせておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ハムの上に、スライスチーズ、水気をきったグリーンアスパラをのせて巻き、<のり>を使って春巻きの皮で包む。

  3. 3

    170℃の揚げ油で揚げる。

このレシピのポイント・コツ

・サラダ菜を下に敷いてプチトマトを添えると彩りもきれいです。

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