和風のきのこマリネの様な一品です。ピリ辛味でビールやワインのおつまみにもピッタリです。色々なきのこの味が楽しめて、低カロリーなのも良いですね(^ ^)
キノコのピリ辛甘酢炒め
数種類のキノコを組み合わせる事で味の幅が広がります。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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