愛あるセレクトをしたいママのみかた

キュウリのサラダ

材料  ( 4 人分

<ドレッシング>

  

EVオリーブ油

大さじ2
  

小さじ1/2
  

コショウ

少々
  

玉ネギ

(すりおろし)小1/2個分

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2005/08/22
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キュウリは縦縞に皮をむき、1cm幅の輪切りにする。

  • 大根は皮をむき、キュウリくらいの大きさに切る。

  • <ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>にキュウリ、大根をからめて5~6分置き、器に盛ってカッテージチーズを散らせる。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・よく冷やすと美味しいですよ!

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