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コーンのふわふわスープ

材料  （ 4 人分 ）

コーンポタージュ

1缶(1缶305g入り)

酒

大さじ2

塩

小さじ1

卵

1個
または

青のり

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2001/10/01
更新日：
2011/04/04

下準備

  • コーンのふわふわスープの下準備1

    鍋にコーンポタージュ缶、だし汁、酒、塩を入れて強火にかける。

作り方

  1. コーンのふわふわスープの作り方2
    1

    ふつふつと煮立てば、菜ばしで混ぜながら卵を加える。

  2. 2

    コショウで味を調え、器に注ぎ、ドライパセリ又は青のりを振る。

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