細ネギと鶏ひき肉のピリ辛サラダ
一味唐辛子のピリリとした辛さがおいしい一皿。おつまみとしてはもちろん、温かいご飯の上にのせても。
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recipe/T.Izumi|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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