ナポリタンみたいだけどしっかりトマトも入っていて酸味がありいい感じです。ケチャップだけよりもあっさりしていて好みでした。また作ります！
イイネ！
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- トマトとソーセージのパスタのレシピ・作り方
下準備
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トマトは1cmの角切りにする。
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玉ネギは幅5mmのくし切りにする。
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ピーマンは縦に細く切る。
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ソーセージは厚さ2～3mmの斜め切りにする。
作り方
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1分量外の2000mlの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。袋の指定時間より1分短い時間ゆでる。ゆでている間にソースを作る。フライパンにオリーブ油、ニンニク、玉ネギ、ソーセージを入れ、中火で玉ネギがしんなりするまで炒める。
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2トマトを加えて強火で1～2分加熱する。＜調味料＞の材料とピーマンを加えて煮たったら中火にし、スパゲティを入れ混ぜ合わせる。お好みで粉チーズを加えて混ぜ、器に盛る。
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