愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジャガイモとベーコンのソテー

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2013/12/29
更新日:
2015/11/28

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて細切りにし、水にさらす。ベーコンは幅1cmに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱してベーコンを炒め、油が出たら水気をきったジャガイモを加える。ハーブソルト、粗びき黒コショウを振る。

  3. 3

    粗熱が取れたらカップに詰め、ドライパセリを振る。

    プチトマトを添えると華やかです。

このレシピのポイント・コツ

・ハーブソルトを加える事でいつもと違った味わいに。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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