愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

キュウリのコチュジャン和え

ピリ辛な味付けがおつまみに最適です。

材料  ( 4 人分

海藻麺

(市販品)100g

<合わせダレ>

  

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ1.5
  

コチュジャン

小さじ2
  

ゴマ油

小さじ2

ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2009/07/16
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等で軽くたたいて、食べやすい大きさに割る。種が多い場合はスプーンなどで取り除く。

  • 海藻麺はザルに上げ、サッと水洗いして水気を絞る。

  • ボウルに<合わせダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <合わせダレ>のボウルにキュウリ、海藻麺を加え、サックリ混ぜ合わせて器に盛る。

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