使ってしまいたい豆腐があるのに、子供からはカレーをリクエストされ、駄目元で検索したら、とてもヘルシーで簡単なレシピで感激。和風でとても美味しかったです。
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ひき肉と豆腐のヘルシーカレー
木綿豆腐をちぎって加えることで、味が含みやすくなります。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!2
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セロリが無かったので野菜室に残っていた人参と玉ねぎをみじん切りにしていれてみました。豆腐とカレーって合うんですね。ヘルシーでランチにオススメです(^-^)
イイネ!2
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