愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャラメルトースト

トースターがなくても大丈夫！グラニュー糖がキャラメル状になって、カリッとした食感に！

材料  （ 2 人分 ）

食パン

(10枚切り)2枚

ジャンル：
菓子パン / 食パン
種別：
デザート
公開日：
2011/05/20
更新日：
2014/07/28

下準備

  • キャラメルトーストの下準備1

    食パンは横4等分に切る。

作り方

  1. キャラメルトーストの作り方2
    1

    フライパンにバターを熱して食パンを並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。

  2. キャラメルトーストの作り方3
    2

    (1)にグラニュー糖を振り入れ、グラニュー糖がキャラメル色になるまで焼く。器に盛ってバニラアイスを添え、ミントの葉を飾る。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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