愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

キャベツのスパイシーカレースープ

スパイシーなカレー風味のスープです。ベーコンの代わりにソーセージでもOK。

材料  ( 2 人分

ベーコン

1~2枚

<スープ>

  

450ml

カレー粉

小さじ1.5

サラダ油

小さじ1

ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2011/10/24
更新日:
2011/10/18

下準備

  • キャベツはザク切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を入れて中火でベーコンを炒め、キャベツを加えてさらに炒め合わせる。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたらカレー粉を加え、全体にからまったら<スープ>の材料を加える。煮たったら火を弱め、4~5分煮る。塩コショウで味を調えて器によそい、ドライパセリを振る。

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