太鼓判 10+ おいしい!
カレートマトチキンソテー
カレー粉で下味をつけて焼くスパイシーな香りがたまらないチキンソテー。鶏肉の旨みがたっぷりのソースだけでもご飯がすすみます。
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材料
(
2
人分
)
鶏もも肉
2枚塩コショウ
少々<カレー小麦粉>
小麦粉
大さじ1カレー粉
小さじ1/3<合わせ調味料>
ケチャップ
大さじ2粒マスタード
小さじ1酒
大さじ2砂糖
小さじ1ナンプラー
小さじ1バター
10gホウレン草
1/2束コーン
(冷凍)大さじ4~5塩コショウ
少々サラダ油
適量- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2014/06/09
- 更新日:
- 2015/04/09
このレシピのポイント・コツ
・さらにボリュームを出したい方は焼き上がりにチーズをのせるといいですよ。
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recipe/tomoko masuda|photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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