愛あるセレクトをしたいママのみかた

サツマイモのハチミツ煮

材料  ( 1 人分

<煮汁>

  

100ml
  

ハチミツ

小さじ2
  

レモン汁

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2010/10/03
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、幅1cmに切って水に放ち、ザルに上げる。

  2. 2

    小鍋に<煮汁>の材料と(1)を入れて火にかけ、落とし蓋をして弱火で8~10分煮る。

このレシピのポイント・コツ

・ピックに刺して詰めても食べやすくかわいいです。

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