切り落としを使ったので、ちょっと形がいびつですが…カレーとごまの風味が食欲をそそります。子供にも好評なレシピでした(^^)加熱しすぎたようで、多少パサついてしまいましたが、美味しかったです!
太鼓判 10+ おいしい!
マグロのゴマカレー揚げ
低温の揚げ油で揚げるのがポイントですよ。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku
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