愛あるセレクトをしたいママのみかた

平天のショウガ焼き

材料  ( 4 人分

平天

8~10枚

大根おろし

1/2カップ

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2006/09/18
更新日:
2013/07/10

下準備

  • 大根おろしはザルに上げ軽く汁気を切る。

作り方

  1. 1

    フライパンに薄くサラダ油を敷いて中火にかけ、平天の両面に薄く焼き色がつく位まで焼く。大きい場合は食べやすい大きさに切って下さい。

  2. 2

    器に平天を盛り、大根おろし、おろしショウガを添え、作り置き甘酢を掛ける。お好みでしょうゆを掛けて下さい

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