太鼓判 10+ おいしい!
小骨まるごとイワシのガレット
小骨が多い魚が苦手な人に。小骨ごとミンチにするから食べやすい!
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材料
(
2
人分
)
イワシ
(中)4尾塩
小さじ1/2玉ネギ
(小)1/2個みそ
小さじ1小麦粉
大さじ1~1.5ピザ用チーズ
50gドライパセリ
少々粗びき黒コショウ
少々オリーブ油
大さじ1プチトマト
6~8個レモン
1/4個- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2014/05/19
- 更新日:
- 2015/10/05
このレシピのポイント・コツ
・焼く時に崩れないように、しっかりと粘りが出るまで混ぜ合わせて下さい。
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・アジでもおいしく作れます。
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