スパイスが多く、先に用意してから調理するのがいいみたいです。ほうれん草入れましたが、ピーナッツバターとココナッツミルク甘い感じが食べやすく美味しかったです。
人気 30+ おいしい!
マッサマンカレー
世界で最もおいしい食べ物の第1位に選ばれた事もあるマッサマンカレー。辛さの中にも深いコクと甘みが感じられるタイ南部のカレーです。
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このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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