愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

簡単キュウリキムチ

材料  ( 4 人分

ジャンル:
和食 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2002/02/04
更新日:
2018/08/17

下準備

  • キュウリは両端を切り落とし、3~4等分の長さに切り、更に4つに割る。

作り方

  1. 1

    キュウリにキムチの素又はキムチ鍋の素を加えてからめ、15分以上漬ける。

    大根、カブ、白菜などでも美味しく出来ます。4~5日間美味しくいただけますが、漬け過ぎた場合はかつお節を混ぜたり、ゴマ油でサッと炒め物にするとマイルドになって美味しいですよ!

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