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ユズバタートースト

ユズの皮を入れたバターがポイントです!

献立
調理時間
カロリー
290 Kcal
材料  ( 4 人分

パン

(お好み)適量

<ユズバター>

  

バター

80~100g
  

ユズ皮

1/2個分

メモお買い物メモ
ジャンル:
パン / その他パン
種別:
主食
公開日:
2009/02/23
更新日:
2011/04/04

下準備

  • パンはお好みの大きさに切って軽くトーストする。

  • バターは常温にもどし、柔らかくする。

作り方

  1. 1

    ユズ皮は表面を分量外の塩でこすり洗いして汚れを落とし、水気を拭き取る。内側の白い部分をきれいに削ぎ落とし、細かいみじん切りにする。

  2. 2

    バターと(1)のユズ皮をよく混ぜ合わせ、トーストしたパンにぬる。お好みでグラニュー糖を振ってもおいしいですよ!

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