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卵のウインナー巻き

ウインナーとチーズが入った卵焼きです！

献立
調理時間
カロリー
154 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

卵

4個
  

塩コショウ

少々

ゴマ油

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2008/10/06
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 卵のウインナー巻きの下準備1

    卵は割ってサッとほぐし、塩コショウを混ぜる。

  • ウインナーソーセージは卵焼き器の長さに合わせて切る。

作り方

  1. 卵のウインナー巻きの作り方3
    1

    卵焼き器を中火で熱し、ゴマ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。焼きのり、ウインナーソーセージ、ピザ用チーズをのせ、周りが固まって半熟になったら手前へ卵を巻き、向こう側に寄せる。

  2. 卵のウインナー巻きの作り方4
    2

    もう一度ゴマ油を薄くひき、残りの卵液の1/2量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げ、その下にも卵液を流し込む。向こう側から手前に巻き、最後の卵液も同様にして巻く。

  3. 卵のウインナー巻きの作り方5
    3

    全体に薄い焼き色がついたら巻きすで形を整え、食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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    • 卵のウインナー巻き

      海苔を入れたことで切った時の見た目がとても良かったです。中身をウインナー＆チーズではなく、はんぺん＆チーズにしても美味しそうだと思いました。

    • 卵のウインナー巻き

      ウインナーと玉子焼きはいつも別につくっていましたが、一緒に巻くのは初めてでした。チーズと海苔があると切り口もきれいで、味もよく子どもが喜んで食べていました。

    • 卵のウインナー巻き

      ウィンナーをカニカマで代用してみました。彩りもきれいで、お弁当映えしそうです。
      チーズが接着剤がわりになっているのですね。今度はウィンナーで作ります。

    他2件

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