太鼓判 10+ おいしい!
エビのアヒージョ
スペイン料理の定番! 手早く出来る一品です。ワインにも良く合います。オイルはパンとの相性バツグンです!
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2014/05/26
- 更新日:
- 2014/05/25
このレシピのポイント・コツ
・小さめのエビでもおいしく作れます。また、エビは火を通し過ぎるとかたくなるので火を通し過ぎないようにしましょう。残ったオイルはバゲットにつけていただいてくださいね。
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recipe/atsuko hashimoto|photographs/megumi minato|cooking/atsuko hashimoto
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