ぶりをぶり照り以外で料理するのは初めてでしたが、シンプルで美味しかったです。ぶりから出る油と塩コショーがよく合います🎵
太鼓判 10+ おいしい!
ブリの塩コショウ焼き
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下準備
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グリルの受け皿に水を張り、予熱しておく。オーブンで焼く場合は220℃に予熱しておく。
オーブンの場合、オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。
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