あさりは沈んで見えませんが(^^;;少しずつ余っていたミツバとあさりを使いたくて見つけたレシピです。油揚げも加えました。ミツバの風味がアクセントになり美味しいです。
アサリのたっぷりミツバみそ汁
アサリのだしで、風味よいみそ汁。ミツバの香りで落ち着く味に。
-
レシピを保存
しませんか? ×
このレシピのポイント・コツ
・アサリから塩味が出るので、みそはいつもより少なめに溶き入れ、味をみながら調整して下さい。おいしいだしも出るので、かつおと昆布のだし汁でなくても、水だけでもおいしくできます。また、昆布(5cm角1枚)をアサリと一緒に入れ、煮たつ直前で昆布だけを取り出すと、また違った深みのある汁物が楽しめます。いろんな作り方を、お試し下さい。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数276
レシピ制作
中島 和代/杉本 亜希子
家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。
「アサリのたっぷりミツバみそ汁」の関連レシピ
「アサリ」を使ったその他のレシピ
- アサリとおくらのケミカルスープ
- プロが教える!簡単本格アクアパッツァ by金丸 利恵さん
- モッチリ食感のパッケリと濃厚ソースのボンゴレロッソ
- ジャガイモすりおろしで本格的!簡単海鮮スンドゥブチゲ
- 納豆とアサリとブロッコリーの熱々チゲ
- ダイエットに!オートミール豆乳リゾット
- 切り身魚で簡単!基本のアクアパッツァ
- ボンゴレ・ビアンコ・ペンネ
- フライパンで炊き込みご飯
- 春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!0
-
定番の味噌汁。しっかりとアク取りすれば、一段と美味しくなります。今回はもやしも加えて。
イイネ!0
最新の食コラム
-
コストコの人気商品が少量で買える!【コストコ再販店】マニアがおすすめする「注目フード」
『コストコ』に興味があっても、店舗が遠かったり、会員カードを作るのに迷った…
北陸新幹線3月16日開業! おいしい北陸を食べに行こう|富山
高岡【焼肉牛屋-鐵-高岡店】高岡【一休19HITOYASUMI高岡戸出店】…
東京スカイツリータウン「台湾祭」魯肉飯など台湾グルメ&生ビールが集結、寧夏夜市とコラボ
「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2024」が、東京スカイツリータウ…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
鶏もも肉のこってりコーラ煮 がおいしい!
ゲストさん 22:28
-
チンゲンサイのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 22:18
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 21:41
-
レモンとバター黄金の組み合わせ!カレイのレモンバタームニエル がおいしい!
ゲストさん 21:40
-
レンコン入りメンチカツ がおいしい!
ゲストさん 21:21
-
豚ひき肉で簡単!中華そぼろ丼 がおいしい!
ゲストさん 19:51
-
レモンとバター黄金の組み合わせ!カレイのレモンバタームニエル がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
マグロの漬け丼 がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 17:10
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:57
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:42
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:22
-
新ジャガイモのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 16:18
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 16:12
-
鶏むね肉の唐揚げ風~甘酢ソース~ がおいしい!
ゲストさん 15:23
ウーマンエキサイト特集