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豆腐のレンジ蒸しネギダレがけ

レンジで蒸したふわふわの豆腐に、たっぷりのネギダレをかけて召し上がれ!

材料  ( 2 人分

豆腐

1/2丁

タラコ

1/2~1腹

<ネギダレ>

  

ネギ

(刻み)大さじ4
  

ポン酢しょうゆ

大さじ2
  

ゴマ油

小さじ1.5

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2010/12/06
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 豆腐は半分に切り、キッチンペーパーで10分包んでおく。

  • タラコは切り込みを入れ、中身をしごき出す。

  • <ネギダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    耐熱容器にキッチンペーパーに包んだままの豆腐をのせ、電子レンジで3分位加熱する。器に盛り、タラコをのせて<ネギダレ>をかける。電子レンジは600Wを使用しています。

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