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トマトのベーコン巻き

トマトにベーコンをくるくるっと巻き付けるだけ。ベーコンの塩味がちょうどいい加減になります。ちょっとしたおつまみやお弁当にも!

材料  ( 2~ 3 人分

ベーコン

(スライス)8枚

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2004/06/09
更新日:
2014/11/19

作り方

  1. 1

    トマトはくし型に8等分し、ベーコンを巻き、楊子で止める。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、1の巻き終わりを下にして入れる。1分位たったら逆の面をさらに1分位焼き、ベーコンに焼き色がついたらコショウを振る。

  3. 3

    楊子を取って器に盛り、ドライパセリを振る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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