愛あるセレクトをしたいママのみかた

フライドポテト

材料  （ 1 人分 ）

揚げ油

少々

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
副菜
公開日：
2010/07/25
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、水気を拭き取り、食べやすい大きさに切って小さなフライパンに並べ入れる。

  2. フライドポテトの作り方2
    2

    常温の揚げ油をヒタヒタになるまで注ぎ入れ、中火にかける。ジャガイモに竹串が通るようになったら強火にして揚げ色をつけ、取り出して油をきる。

  3. 3

    熱いうちに塩コショウ、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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