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ジャガとソーセージのチーズ焼き
大きなソーセージが入ったボリュームのある一品です。
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材料
(
4
人分
)
ジャガイモ
4~5個玉ネギ
1個ブロッコリー
4房フランクフルト
4本タイム
4枝ローズマリー
4枝バター
30g小麦粉
大さじ3牛乳
200mlオリーブ油
大さじ2塩コショウ
少々ピザ用チーズ
80~100g- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/01/14
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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