太鼓判 10+ おいしい!
グリンピースの3色丼
子供も喜ぶ甘めのそぼろで彩りも鮮やかな丼。お弁当にも。
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材料
(
2
人分
)
グリンピース
(生)50g<鶏そぼろ>
鶏ひき肉
100g白ネギ
(みじん切り)8cm分ショウガ汁
1/2~1片分酒
大さじ1砂糖
大さじ1しょうゆ
大さじ1<炒り卵>
卵
2個みりん
大さじ1塩
ひとつまみご飯
茶碗2杯分- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2014/06/12
- 更新日:
- 2016/01/05
このレシピのポイント・コツ
・鶏そぼろの材料は、火にかける前にしっかり混ぜておくとダマになりにくいです。
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recipe/emi ikeda|photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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