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鮭のオイスター炒め

鮭のオイスター炒め

10分
267Kcal

「生鮭」のレシピ

おいしい！(4)
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材料（ 1 人分）

生鮭

1切れ

片栗粉

小さじ1.5

白ネギ

1/4本

<調味料>

オイスターソース

小さじ1.5

酒

小さじ1

しょうゆ

小さじ1

白ゴマ

少々

サラダ油

小さじ1.5

プチトマト

1～2個

ジャンル：: お弁当 / 炒めもの
種別：: 主菜
公開日：: 2011/10/02
更新日：: 2011/09/03

作り方

1
生鮭はひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。白ネギは斜め薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、生鮭を焼く。両面に焼き色がついたら白ネギを加え、しんなりしたら＜調味料＞の材料を加え、全体にからめるように炒め合わせる。プチトマトと共に詰め、白ゴマを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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