キノコとゴボウのサラダ
食物繊維がたっぷりなサラダです。明太子入りのドレッシングがよくからんで美味しいですよ。レタスやサラダ菜などと一緒にクロワッサンやお好みのパンにはさんで食べてもいいですね。
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recipes/kazuyo nakajima|cooking/akiko ito|photographs/mami daikoku
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