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太鼓判 10+ おいしい!

イチジクのミニタルト

サッパリとしたチーズクリームにイチジクをのせて、見た目も可愛いデザートに。

材料  ( 2 人分

イチジク

1~2個

<クリームチーズクリーム>

  

砂糖

大さじ1
  

ハチミツ

大さじ1/2

ミニタルト

(市販品)4~6個

ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2010/09/06
更新日:
2011/04/04

下準備

  • イチジクは皮をむき、1cm角に切る。

  • クリームチーズは常温にもどし、柔らかくする。

  • プレーンヨーグルトは10分程水きりする。

作り方

  1. 1

    <クリームチーズクリーム>を作る。クリームチーズは泡立て器で練り、砂糖とハチミツを加えてしっかりすり混ぜる。さらにプレーンヨーグルトも加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ミニタルトに(1)を入れ、上にイチジクをのせる。

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