愛あるセレクトをしたいママのみかた

カリカリ梅チャーハン

材料  ( 1 人分

雑穀ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

芽ヒジキ

(ドライパック)大さじ1

ネギ

(刻み)小さじ2

マヨネーズ

小さじ2

ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食
公開日:
2014/08/03
更新日:
2016/10/03

作り方

  1. 1

    カリカリ梅は種を除いて、粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱し、雑穀ご飯を炒め合わせて塩コショウを加える。

  3. 3

    カリカリ梅、ヒジキを加えて炒め合わせ、しょうゆを鍋肌から加えて混ぜ合わせ、火を止める。刻みネギを混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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