フライパンで簡単!パエリア お家で気軽に作れる by西川 綾さん
フライパンを使うから、お家でも簡単に作れるパエリア。プロがコツを伝授します。色づけのニンジンにはカロテンがたっぷり。
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材料
(
4
人分
)
お米
(無洗米)2合アサリ
(砂出し)150g白ワイン
100mlエビ
4尾ソーセージ
2本ニンニク
1片玉ネギ
1/2個ニンジン
1本ピーマン
1個プチトマト
4個蒸し汁+水
400ml顆粒スープの素
小さじ2塩
小さじ1/4コショウ
少々オリーブ油
大さじ2- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2013/09/09
- 更新日:
- 2021/12/21
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レシピ+調理+スタイリング:横井綾|写真:太田直美
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