塩キャベツを作るような要領で豆腐に味付けするのが、ユニークだと思いました。豆腐サラダは豆腐の水がで出て水っぽくなりがちだったのですが、結構しっかり味がついて美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
豆腐サラダ
豆腐にからめるニンニクとゴマ油の香りがアクセント。
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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塩蔵ではなく、生ワカメがあったのでつかいました!豆腐と一緒にサラダにして食べるとサッパリとしていながら、ニンニクがきいているので、スタミナたっぷりのおいしい一品になりました!
イイネ!0
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