愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 穀類 >
  4. >
  5. ご飯 >
  6. 香ばし揚げおにぎりのホタテあんかけ
太鼓判 10+ おいしい!

香ばし揚げおにぎりのホタテあんかけ

ぶぶあられの衣をつけた揚げおにぎりに、ホタテの旨みたっぷりのあんかけをかけていただきます。寒くなってきた秋の夜長にほっとするおいしさ!

材料  ( 2 人分

ご飯

200g
  

少々

<衣>

  

片栗粉

大さじ2
  

溶き卵

1/2個分
  

ぶぶあられ

適量

<ホタテあん>

  

ホタテ

(缶)50g
  

片栗粉

小さじ1.5
  

薄口しょうゆ

小さじ2
  

みりん

小さじ2
  

小さじ1

ミツバ

(刻み)大さじ1

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2014/09/29
更新日:
2020/05/30

作り方

  1. 1

    手のひらに塩を取り、両手のひら全体に広げて三角おにぎりを人数分作る。

  2. 2

    三角おにぎりに<衣>の片栗粉、溶き卵、ぶぶあられをつけ、多めのサラダ油でカラッと揚げる。

  3. 3

    <ホタテあん>の材料を全て鍋に入れて中火にかけ、トロミをつける。

  4. 4

    器に(2)を盛り、(3)をかけてミツバを添える。

リストに追加ファンになる

現在のファン数536

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ