キムチが余っていたので、普通の春巻と半々で作りました。初めてキムチ味を作りましたがおいしい!豚キムチが残った翌日とかにも良さそうですね。
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豚キムチ焼き春巻き
春巻きの皮で豚肉を巻いて、香ばしく焼きました。
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材料
(
4
人分
)
春巻きの皮
8枚豚バラ肉
(焼き肉用)200g<下味>
酒
大さじ1.5甜麺醤
大さじ1ニンニク
(すりおろし)1片分白菜キムチ
160g白ネギ
1/2本レタス
1/4個焼きのり
2枚白ゴマ
大さじ1サラダ油
大さじ1ゴマ油
大さじ2<小麦粉のり>
小麦粉
大さじ2~3水
適量- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2009/04/13
- 更新日:
- 2011/04/04
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