鮭とキノコの和風クリーム丼
いつものクリームソースにみそを加えて和風の味付けに。
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材料
(
2
人分
)
生鮭
2切れ塩コショウ
適量小麦粉
適量シメジ
1パック玉ネギ
1/4個ニンジン
1/3本グリンピース
(冷凍)大さじ2小麦粉
大さじ1.5牛乳
300ml顆粒チキンスープの素
小さじ2みそ
大さじ1白コショウ
少々バター
20gご飯
(炊きたて)丼2杯分- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2010/11/22
- 更新日:
- 2016/09/26
このレシピのポイント・コツ
・みその塩分が気になる方は、量を調節しながら加えて下さい。
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レシピ&調理:大黒真未|撮影:杉本亜希子
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