愛あるセレクトをしたいママのみかた

洋風奴

バルサミコでさっぱりとした味に。

材料  ( 4 人分

豆腐

1丁

トマト

1~2個

バジル

(生)6~7枚

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2007/12/10
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして4つに切って、食べる直前まで冷やしておく。

  • トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。

  • バジルはサッと水洗いして、小さくちぎってトマトと合わせておく。

作り方

  1. 1

    器に豆腐をのせ、バジルと合わせたトマトをのせる。EVオリーブ油とバルサミコ酢をかけ、塩コショウを振る。

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