別茹でしたブロッコリーもプラスしました!普段はブロッコリーが苦手な息子もパクパクたべました♪バターをオリーブオイルに変更したのでちょっと風味が足りませんでしたが、十分おいしかったです!
包まない、揚げないグラタンコロッケ
クリーミーで子供から大人まで楽しめる、スプーンですくって食べるスコップコロッケです。
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材料
(
2
人分
)
マカロニ
100g牛乳
400ml水
200ml塩
少々ローリエ
1枚玉ネギ
1/2個顆粒スープの素
小さじ1粗びき黒コショウ
少々カニ風味カマボコ
50gバター
30g小麦粉
大さじ2パン粉
大さじ5- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2016/05/09
- 更新日:
- 2016/05/08
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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photographs/megumi minato|cooking/keiko ito
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