愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヘルシーグリーンサラダ

困ったときの定番サラダになる一品です。

材料  ( 2 人分

レタス

1/4個

玉ネギ

1/4個

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/10/08
更新日:
2012/10/03

下準備

  • レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。

  • プチトマトは縦半分に切る。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>のボウルにレタス、玉ネギ、ブロッコリーを入れてサッとからめる。器に盛り、プチトマトを添える。

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