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鶏の唐揚げ巻き寿司

冷凍食品の唐揚げが巻き寿司に変身!しば漬けと合わせたマヨネーズもおすすめです!余った唐揚げのリメイクとしても簡単にできるのでぜひお試しを!

材料  ( 2 人分

鶏の唐揚げ

(冷凍食品)4~5個

ご飯

(炊きたて)茶碗1.5杯分

<しばマヨ>

  

しば漬け

(みじん切り)大さじ1
  

マヨネーズ

大さじ1.5

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2010/09/30
更新日:
2016/01/04

作り方

  1. 1

    鶏の唐揚げは袋の表示通りに解凍する。<しばマヨ>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    巻きすに焼きのりをのせ、炊きたてご飯を焼きのりの向こう側2cm位を残して全体に広げる。

  3. 3

    サニーレタスをおき、鶏の唐揚げを横一列にのせて<しばマヨ>をかけ、巻きすごと持ち上げて巻く。巻き終わりを下にして巻きすの上から両手で押さえ、形を整える。食べやすい大きさに切り、器に甘酢ショウガと盛り合わせる。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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