愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

レンジ蒸しナス

レンジで火を通したナスとブロッコリーの食感の違いを味わって。

材料  ( 2 人分

ナス

2本

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2011/03/14
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ナスは皮をむいてひとくち大に切り、水に放って水気をきる。

  • ブロッコリーは小房に分ける。

作り方

  1. 1

    ナスを耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱する。ブロッコリーも同様に電子レンジで1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    (1)の水気をきって器に盛り、イタリアンドレッシングをかける。

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