ウインナーは食べやすいように切りました。人参も入れてみたら、彩り良くできました。白菜に味が染みて美味しかったです。作っているときに、バターの良い香りがして、食欲をそそられます。
太鼓判 10+ おいしい!
白菜のくったり煮
白菜を細かく切らずに、豪快に大きいまま煮ました!白菜はとても柔らか。ほのかにローズマリーの香りが広がります。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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